Hevosteemakkaramme on maistunut leivän päällä ja ruoanlaitossa jo yli puolen vuosisadan ajan.
Makkaroidemme reseptit ovat säilyneet alusta saakka Hvitfeltin suvun salaisuuksina. Tänä päivänä perheyrityksemme korkealaatuiset tuotteet valmistetaan Salossa, Perniön Liha Oy:n tehtaalla.
Olemme koonneet yhteen herkullisimmat reseptit, joissa pääosassa on kotimainen hevosmakkara.
Kuva: Kari Martiala / Makkara!-kirja